グランドカルチャースクール2017-2018

札幌グランドホテルの味をご家庭で。
和洋中のシェフによるトークと実演、試食やテイスティング、講習後のお食事など
「食を楽しみ、食を学ぶ」充実のセミナーです。

開催日 2017年4月19日(水)、6月21日(水)、8月23日(水)、10月25日(水)、12月6日(水)
2018年2月21日(水)
開催時間 各回 18:30~21:00
料金

各回 おひとり様 ¥6,000(講習料、材料費、講習後のお食事、お飲物、税金含む)
※各回当日受付にて現金でのお支払いをお願いいたします。

6回受講 および グランビレッジ会員特典 通常¥36,000
→ おひとり様 ¥30,000(講習料、材料費、講習後のお食事、お飲物、税金含む)
※6回通しのお申し込み受付は終了いたしました。

※グランビレッジポイントは付与対象外です。

※各回当日受付にて現金でのお支払いをお願いいたします。
6回受講の場合は、初日に全額のお支払いをお願いいたします。
なお、まとめてお支払いの場合、欠席の際の返金は致しかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

定員 各回限定30名様
お申込み 受付開始:2016年3月1日(水) 朝10:00~
お電話・メールフォームにて承ります。
※1度のご連絡につき、2名様までお申込みいただけます。 ※お申し込みは先着順で承り、定員に達し次第受付を終了致しますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

スクール日程

【1】2017年4月19日(水) 18:30~21:00

美味しくカロリーコントロール
ホテルメイドの低カロリーレシピ

料理もデザートもしっかり食べて美しく健康に。いつものメニューを低カロリーに仕上げる食材選びや調理の工夫、おすすめレシピをご紹介いたします。


【2】2017年6月21日(水) 18:30~21:00

肉好きも納得の洋食メニューと
カラダがよろこぶ野菜カクテル

シェフ直伝、肉の美味しさを最大限に引き出す秘訣と伝統の洋食レシピをマスター。肉料理にぴったりの野菜を使ったカクテルの作り方もご一緒にどうぞ。


【3】2017年8月23日(水) 18:30~21:00

つくりおきホテル流
和の常備菜と冷酒の愉しみ

簡単なのに本格派。時間のある時に作っておくと便利な常備菜、あと一品という時やおつまみにおすすめのレシピと夏向きの日本酒をご紹介いたします。


【4】2017年10月25日(水) 18:30~21:00

ほくほくポテト&すっきりポテト
じゃがいも料理とスピリッツ

みんなが大好きなじゃがいもを主役級の一皿に。ひと味違うじゃがいも料理の作り方とじゃがいもを原料にした蒸留酒の味わい方を楽しく学びます。


【5】2017年12月6日(水) 18:30~21:00

華やかチキンメニューと
冬を盛り上げるコーディネイト

パーティーやおもてなしのメインにぴったりの華やかな鶏肉料理。盛り付けやテーブルコーディネイトのアイデアも合わせてご紹介いたします。


【6】2018年2月21日(水) 18:30~21:00

元気をつくる油の選び方と
簡単薬膳、ヘルシー中国料理

中国に伝わる医食同源、薬膳の考え方をベースに、健康に良い油の選び方と摂り方、調理のコツをレシピと共にわかりやすく解説いたします。

※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

マーケティング室/ TEL.011-261-3336
受付時間 10:00~18:00
(但し、土曜日、日曜日、祝日と年末年始を除く)
おすすめ情報のご案内
  • ホテルでの過ごし方
  • グランドプレス
  • 最新トピックス

グランビスタギャラリー サッポロ館内案内グランビレッジニュースリリース採用情報
各種約款お問い合わせ・Q&Aサイトマップ
札幌グランドホテルは、ビジネス、観光の拠点として利便性の高いホテルです。

GRANVISTA Hotels & Resorts Co., Ltd.

© 2017 GRANVISTA Hotels&Resorts co.,Ltd. All Rights Reserved.

ご宿泊日

予約室数 室 1室あたりのご宿泊人数

  • 日付で検索
  • 宿泊プランから検索
  • 法人専用宿泊予約