クリスマスケーキコレクション2011パンフレットはこちらからご覧いただけます。
ご予約受付を終了いたしました。
【お渡し日時】2011年12月22日(木)〜12月25日(日) 9:30〜20:00
※写真は生クリーム5号です。
- 生クリーム4号(直径13cm) ¥3,570(税込)
- 生クリーム5号(直径16cm) ¥3,990(税込)
- 生クリーム6号(直径19cm) ¥4,620(税込)
- きめ細かくしっとり焼き上げたスポンジとなめらかで優しい甘さの生クリーム。 札幌グランドホテルを代表する人気のクリスマスケーキです。


※写真は生チョコレートクリーム5号です。
- 生チョコレートクリーム4号(直径13cm) ¥3,570(税込)
- 生チョコレートクリーム5号(直径16cm) ¥3,990(税込)
- 生チョコレートクリームと生クリームのバランスが絶妙な生チョコレートケーキです。 カカオの風味豊かで上品な味わいをお愉しみください。

【限定400個】
ブール・ドゥ・ネージュ(直径15cm)
¥4,200(税込)
北海道産クリームチーズとマスカルポーネを使用したレアチーズケーキでベイクドチーズケーキを包み、甘酸っぱい木苺のコンフィチュールをサンドしました。
ブッシュ・ド・ノエル(19cm×8cm×6cm)
ご好評につき完売いたしました。
¥3,360(税込)
ココア生地のスポンジと口当たりがなめらかなチョコレートクリームのロールケーキを生チョコレートをアクセントに仕上げました。
*健康・美容成分として知られるライチ由来低分子ポリフェノール「オリゴノール」配合
【限定300個】
マルキューズ(15cm×11cm×4.5cm)
ご好評につき完売いたしました。
¥4,200(税込)
木苺との組み合わせが絶妙なヘーゼルナッツペースト入りのチョコレートクリームでカカオの香りが特徴のビスキュイをサンドした、濃厚なチョコレートケーキです。
キューブ ルージュ(15cm×13cm×5cm)
¥4,200(税込)
アーモンドの香り豊かなスポンジにフルーツカクテルとカスタードクリームを重ねました。色とりどりの苺やベリーがクリスマスを彩ります。
【限定200個】
ミルフィーユ(9.5p×19p×6p)
¥6,930(税込)
幾層にも折り込んだパイ生地を香ばしく焼き上げました。甘さ控えめの生クリームと苺をたっぷりとサンドした伝統のミルフィーユです。

【限定300個】
クリスマスセレクション
(クリスマスのために特別に作られたケーキ4種)
(9.5p×9.5p×4p 4個)
ご好評につき完売いたしました。
¥3,675(税込)
- 1. フルーツベリーヌ
- 甘酸っぱい木苺ソースとトロピカルなマンゴーソースが見た目にも鮮やかなホワイトチョコレートのムース。
- 2. モンブラン
- マロンクリーム、生クリーム、カスタードクリームの3層が織り成す味わいを栗の食感をアクセントに。
- 3. 淡雪フロマージュ
- とろけるような口どけと木苺の酸味が程よくあうレアチーズケーキ。
- 4. ティラミス
- 北海道産マスカルポーネをたっぷり使用し甘さを控えほんのりビターに。
【限定50個】
グランサパン・ド・ノエル
¥8,400(税込)
クリスマスケーキコレクションの4種類をオリジナルのデコレーションで仕上げました。個性の異なるそれぞれの魅力を味わえる贅沢なケーキです。
- ・マルキューズ(10p×10p×8p)
- ・キューブルージュ(13p×10p×5p)
- ・ブッシュ・ド・ノエル(9p×9p×5p)
- ・ブール・ドゥ・ネージュ(直径9p)
ノード43°ザ・ベーカリー&ペイストリー/TEL.011-261-3311(代表)
フリーダイヤル/0120-193400
ご予約受付を終了いたしました。
お渡し日時/2011年12月22日(木)〜12月25日(日)
9:30〜20:00
お渡し場所/東館地下1階「クリスタルホール特設クリスマスケーキカウンター」
※東館地下1階は、JR札幌駅と地下鉄大通駅を結ぶ札幌駅前通地下歩行空間8番出入口横の専用口と直結しています。
Aiプロジェクト×札幌グランドホテル
稲葉篤紀選手プロデュース Aiクリスマスケーキ
稲葉選手の希望を札幌グランドホテルのパティシエが形にした特製ケーキです。
【200台限定】 ¥5,000(税込)
【ご好評につき完売いたしました。】







