札幌グランドホテルの採用、リクルート情報。未来の札幌グランドホテルを一緒に作り上げていく仲間を募集しております。
札幌グランドホテル > 採用情報 > スタッフライブラリ
入社当初は調理職の人気が高く、まずはロビーサービスを1年勉強してから洋食調理の道へ入りました。その後は宴会調理、レストラン調理を経験し、2007年に総料理長就任。
入社後ロビーサービスでベルパーソンを半年間経験、その後約1年半フロントを経験し、現職のコンシェルジュへ。
仕上げ(デコレーション)や仕込み担当を経験し、その後はアイスやデザートを5年間担当しています。
入社以来9年間、宴会でサービスの仕事をしています。
最初はアルバイトから始めました。 その後契約社員になり、アルバイトの期間も含め5年間ロビーラウンジを経験し、現在のラウンジ&バーに異動して8年目です。
宴会、客室販売、フロント、宴会販売、営業推進など幅広いセクションを経験し、一度退職。 ホテルとは違う外のフィールドで様々な勉強をした後、札幌パークホテルの宿泊部門に復職。 宿泊課長を経て、札幌グランドホテルへ転勤。現在の宿泊支配人へ。
札幌グランドホテル 060-0001 札幌市中央区北1条西4丁目