チャイニーズダイニング「黄鶴」のご紹介。ニューヨークスタイルの店内で、ワインやシャンパンと共に、新感覚の創作中国料理を存分にお愉しみください。

Sapporo Grand Hotel

  • おすすめ情報
  • 宿泊
  • レストラン
  • ホテルショップ
  • ブライダル
  • 宴会

お問い合わせTEL:011-261-3376

札幌グランドホテル > レストラン > チャイニーズダイニング「黄鶴」

レストラン一覧 チャイニーズダイニング「黄鶴」

ニューヨークスタイルの店内で新感覚の創作料理を堪能

食材へのこだわりと斬新なアイデアの追求は、中国料理の醍醐味。
ニューヨークスタイルの店内で、ワインやシャンパンと共に、新感覚の創作中国料理を存分にお愉しみください。

営業のご案内

11:30a.m.〜2:30p.m.(ラストオーダー)
5:00p.m.〜9:00p.m.(ラストオーダー)
席数 総席数 105席
PRIVATE ROOM 6室(6名〜30名様迄)

※個室は1名様につき ¥350(税込)を頂戴しております。

営業のご案内

チャイニーズダイニング「黄鶴」には、様々なタイプの個室もご用意致しております。
ゆったりとしたスペースと、淡い間接照明がくつろぎの時間を演出します。

チャイニーズダイニング「黄鶴」では、お席のご予約も承っております。右記食堂予約課宛てへご連絡ください。

チャイニーズダイニング「黄鶴」調理長特製 海鮮辣油

干し貝柱や干しえびをたっぷり使用した特製ラー油。辛いなかにも旨味とコクが愉しめ、クセになる味わい。

お買い求めは

海鮮辣油を使ったお料理は下記にてお楽しみいただけます。


ランチメニュー

リーズナブルで種類豊富な「麺・飯料理」から、マンゴープリンなどの中国料理ならではのデザートの数々をお愉しみください。

グランドメニュー詳細

ふかひれ姿の煮込み

ディナーメニュー

自慢の生け簀からすくい上げたばかりの新鮮な魚介料理や種類豊富な海老料理など、充実したアラカルト料理と、こだわりの紹興酒やワイン、シャンパンと共にご堪能いただけます。

グランドメニュー詳細

ドリンクメニュー

チャイニーズダイニング「黄鶴」では、紹興酒をはじめ、ワインやシャンパンなど様々なお飲物もご用意。
洗練された料理に花を添えるのが、セラーに取り揃えられた数々のワイン(左写真)。それぞれの料理に合わせたセレクトも可能です。

グランドメニュー詳細

おすすめプラン

 冷麺フェア

「さっぽろ冷麺」「冷坦々麺」「五目入り冷麺」

2010.6.1-2010.8.31

納涼「冷麺フェア」を開催中です。北海道産の素材をたっぷりつかったさっぽろ冷麺がおすすめ。


海老の香りの海鮮和え麺 特製食べるラー油添え

海老の香りの海鮮和え麺 特製食べるラー油添え

2010.6.1-2010.8.31

新作夏麺登場!
海老の旨みが凝縮された濃厚ソースと、シャキシャキの夏野菜が麺に絡みクセになる味わい。調理長特製食べるラー油とご一緒にどうぞ。


 2人で7,500円コース

2人で7,500円コース

2010.7.1-2010.8.31

「小海老のチリソース煮」や「牛肉細切りの味噌炒め」などお気軽にお愉しみいただける全7品。平日限定プランです。


黄鶴コース

黄鶴コース

2010.7.1-2010.8.31

「ふかひれと蟹肉の冬瓜入りスープ」や「白老産牛すね肉と季節野菜の煮込み」など、どなたにもご満足いただける海の幸、山の幸いっぱいの全7品。


海鮮コース

2010.7.1-2010.8.31

「ふかひれ姿と海水海胆の煮込み」「活蝦夷鮑の油淋ソース掛け 夏野菜添え」など、夏の北海道を代表する贅沢な海の幸たっぷりの本格中華コース全7品。


レディースランチコース

レディースランチコース

海の幸のコラーゲンシート包み 蟹肉入りあんかけ 他
全7品の身体に優しいメニューをお愉しみください。


牛すじ肉のとろとろ煮込みかけご飯

牛すじ肉のとろとろ煮込みかけご飯

料理長おすすめ!匠の技でとろっとろに煮込まれた、コラーゲンたっぷりの牛すじ煮込みです。


日替り小皿定食

日替り小皿定食

黄鶴自慢のお料理2品を日替りで愉しめるランチをご用意。前菜やスープ、点心などもセットになったお得なプラン。


ホリデーテーブルオーダーバイキング

ホリデーテーブルオーダーバイキング

黄鶴伝統の北京ダックやあわびの醤油味煮込みなど全71品が食べ放題。 ご家族のお祝いごとなどにご利用ください。



ご利用目的別にお選びいただけます。

このページの先頭へ

レストラン予約はこちら
レストラン一覧
  • 西洋料理
    • ノード43°ザ・ブラッスリー
    • ノード43°ザ・ダイニング
  • 中国料理
    • チャイニーズダイニング「黄鶴」
  • 日本料理
    • ガーデンダイニング「環樂」
  • ビアレストラン
    • 北海道ダイニング 「ビッグジョッキ」
  • BAR
    • ラウンジ・バー 「オールドサルーン1934」
    • バー「キャラベル」
  • ロビーラウンジ
    • MIZAR
  • レストラン共通クーポン

札幌グランドホテル
060-0001 札幌市中央区北1条西4丁目

TEL(代表):011-261-3311
FAX(代表):011-231-0388