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サプリドーナツ

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※写真はイメージです。

サプリドーナツは北海道フード・コンプレックス国際戦略総合特区「北海道食品機能性表示制度」において、北海道知事より認定証を授与されました。
詳細はこちら

特許庁刊行「がんばろう日本!知的財産権活用企業事例集2011」
ライチ果実由来の低分子化ポリフェノールを活用した商品の事例として
サプリドーナツが紹介されました!

※本書は知的財産を戦略的に活用し、新たなビジネスモデルの構築に成功した事例を紹介しています。

>> 詳細はこちら(経済産業省・特許庁ページへ)


抗酸化・抗老化作用で知られるポリフェノールを配合した、油で揚げない焼きドーナツ「サプリドーナツ」です。
使われているのは、従来よりも身体に吸収されやすい、ライチ由来のポリフェノール。アーモンドペーストを練り込み、表面はカリっと、中はしっとりとした深い味わいに仕上げました。

営業時間 8:30~20:00
販売場所 ザ・ベーカリー&ペイストリー [東館1階]
サプリドーナツは北海道フード・コンプレックス国際戦略総合特区「北海道食品機能性表示制度」において、北海道知事より認定証を授与されました。

※北海道食品機能性表示制度とは
健康食品等に含まれている機能性成分に関して「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われている事実を、道が認定する制度。
食品の高付加価値化による道の食関連産業の振興や、保健機能表示を求める消費者ニーズに対する情報提供を目的としています。

この商品に含まれるOligonolについては「健康でいられる体作りに関する科学的な研究」が行われたことを北海道が認定したものです。
(この表示は、北海道フード・コンプレックス国際戦略総合特区における国との協議に基づき、北海道内で製造された製品に限り認められたものです。)

※品切れの場合がございますので、ホテルショップ店頭でのお買い求めは予めご確認ください。

ザ・ベーカリー&ペイストリー 東館1階 営業時間/8:30~20:00
電話:0120-193400
FAX:011-222-3244

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