レストラン

Art of the five sense for Valentine

こちらのプランは終了いたしました。ご了承ください。

スイーツのような料理、料理のようなスイーツ。ノーザンテラスダイナー調理長 菱沼 雅人とパティシエ 高田 亮がコラボレーション。
既存のスイーツ、デセールの概念を超えるアートなキュイジーヌ、一皿一皿に驚きと発見がある新感覚のディナーをご堪能ください。

フェア概要

  • ご利用期間

    2020年2月6日 ・2月7日 17:00~21:00
    ※お席をご用意いたしますので予めご予約ください。
  • 料  金

    おひとり様 ¥8,500(税サ込)
  • メニュー

    ●ふたりからのアミューズ Amuse-Bouche

    ●百合根・ハスカップ Cromesqui à la Française

    ●ミモレット Pain

    ● 帆立貝・ラムレーズン Coquille Saint-jacques

    ●柑橘 Sorbet

    ● 鴨肉・林檎 Filet de Canette et Tarte Tatin

    ●フロマージュとショコラ Les Cinq Sens Dessert

    ●小菓子 Mignardise

    ●珈琲・紅茶 Café
  • 宿泊プラン
  • レストラン

2021年2月28日以前にご予約された方へ
「予約確認・キャンセル」は、ホテルへお電話・メールにてご連絡ください。