レストラン

1月のディナー会席

日本庭園の雪景色とライトアップを眺めながら旬の味わいを。
北海道ならではの海の幸と共に、冬の味覚をご堪能ください。

  • ご利用期間

    2019年1月4日~1月31日 17:00~20:00(L.O.)

  • 料  金

    結会席 おひとり様 ¥7,000(税・サ込)
    調理長おまかせ会席 おひとり様 ¥9,000(税・サ込)
    北海道産黒毛和牛A5ランクサーロイン肉のしゃぶしゃぶ会席 おひとり様 ¥11,000(税・サ込)
    環樂会席 おひとり様 ¥15,000(税・サ込)

  • メニュー内容を詳しく見る

    • 結会席

      • 箸 付 箸付二種盛り合わせ
      • 椀盛り ずわい蟹真丈
      • 造 里 海まかせ二種盛り合わせ
      • 焼 物 鰤霙南蛮焼
      • 炊合せ 海老芋オランダ煮 徳島県産阿波尾鶏の治部煮
      • 進 肴 母母のかる揚げ
      • 食 事 丸十の炊込みご飯 蛸柔らか煮
      • 水菓子 デザート
    • 調理長おまかせ会席

      • 前 菜 本日の前菜盛り合わせ
      • 椀盛り 本日の椀盛り
      • 造 里 海まかせ四種盛り合わせ
      • 焼 物 本日の焼物
      • 煮 物 本日の煮物
      • 進 肴 北海道産牛肉の一皿 または 山海の天婦羅盛り合わせ
      • 食 事 本日の食事
      • 水菓子 デザート
    • 北海道産黒毛和牛A5ランクサーロイン肉のしゃぶしゃぶ会席

      • 箸 付 本日の箸付
      • 造 里 海まかせ二種盛り合わせ
      • 焼 物 鰤霙南蛮焼
      • 台の物 北海道産黒毛和牛A5ランク サーロイン肉の豆乳しゃぶしゃぶ 野菜添え
      • 箸休め 北海道産帆立貝と長芋のセルクル
      • 食 事 握り寿司三種
      • 水菓子 デザート
    • 環樂会席

      • 前 菜 胡麻豆富 柚子柿チーズ
      • 椀盛り 甘鯛かぶら椀
      • 造 里 海まかせ五種盛り合わせ
      • 焼 物 あぶらぼうず西京焼
      • 煮 物 海老芋オランダ煮 オマール海老吉野煮
      • 箸休め 北海道産帆立貝と長芋のセルクル
      • 進 肴 北海道産黒毛和牛サーロイン肉のり焼き 野菜添え
      • 食 事 丸十の炊込みご飯 蛸柔らか煮 または 握り寿司二種と胡麻蕎麦
      • 水菓子 デザート
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