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6月のディナー会席

花々が咲き誇り、木々の若葉が輝く季節。窓に広がる日本庭園の景色を眺めながら鮮やかな四季の味わいを。

  • ご利用期間

    2019年6月1日~6月30日 17:00~20:00(L.O.)

  • 料  金

    結会席 おひとり様 ¥7,000(税・サ込)
    調理長おまかせ会席 おひとり様 ¥9,000(税・サ込)
    海の幸会席 おひとり様 ¥11,000(税・サ込)
    環樂会席 おひとり様 ¥15,000(税・サ込)

  • メニュー内容を詳しく見る

    • 結会席

      • 箸 付 三種盛り合わせ
      • 椀盛り の酒蒸し 枝豆豆富
      • 造 里 海まかせ二種盛り合わせ
      • 焼 物 北海道産時鮭幽庵焼 雲丹のせ
      • 煮 物 玉葱真蒸し 水茄子オランダ煮
      • 進 肴 徳島県産阿波尾鶏の鍬焼
      • 食 事 じゃこと紫蘇の御飯
      • 水菓子 デザート
    • 調理長おまかせ会席

      • 前 菜 本日の前菜盛り合わせ
      • 椀盛り 本日の椀盛り
      • 造 里 海まかせ四種盛り合わせ
      • 焼 物 本日の焼物
      • 煮 物 本日の煮物
      • 進 肴 北海道産牛肉の一皿 または 山海の天婦羅盛り合わせ
      • 食 事 本日の食事
      • 水菓子 デザート
    • 海の幸会席

      • 前 菜 旬菜三種盛り合わせ
      • 椀盛り の酒蒸し 枝豆豆富
      • 造 里 本鮪 北海道産季節の白身魚雲丹巻 牡丹海老
      • 焼 物 北海道産時鮭の醍醐焼
      • 煮 物 甘鯛芝煮 水茄子オランダ煮
      • 進 肴 新食感海老天婦羅 夏野菜と共に
      • 食 事 握り寿司三種
      • 水菓子 デザート
    • 環樂会席

      • 前 菜 抹茶水無月豆富 鯖寿司 荷アチャラ 新丸十蜜煮 沢蟹
      • 椀盛り 北海道産きんきの
      • 造 里 海まかせ五種盛り合わせ
      • 凌 ぎ 北海道産一口雲丹御飯
      • 焼 物 エゾアワビバター焼 静岡県産金目鯛塩焼
      • 煮 物 穴子のひろうす
      • 進 肴 北海道産黒毛和牛サーロイン肉の鍬焼
      • 食 事 じゃこと紫蘇の御飯 または 握り寿司二種と胡麻蕎麦
      • 水菓子 デザート
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