ディナーリスト

ノーザンテラスダイナー

ディナーバイキング

土曜日・日曜日・祝日
17:00~21:00
大人 おひとり様 ¥4,000 (税・サ込)
65歳以上 おひとり様 ¥3,200 (税・サ込)
小学生 おひとり様 ¥2,000 (税・サ込)
4歳~未就学児 おひとり様 ¥1,000 (税・サ込)
全50品。充実のディナーバイキング。

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ノーザンテラスダイナーコース

毎日開催 ※土・日・祝日は要事前予約
11:30~14:00(ラストオーダー) ※ランチタイムは前日までに要予約
17:00~20:30(ラストオーダー)
おひとり様 ¥3,800 (税・サ込)~
北海道の旬の食材をシェフの感性で。11月は根室産の秋刀魚や北…


シェフおすすめメニュー

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥800(税・サ込)~
月替わりで、気軽にお愉しみいただけるシェフのおすすめメニュー…


クリスマスファミリーディナーバイキング

2017年12月16日(土)~12月25日(月)
17:00~21:00
大人 おひとり様 ¥5,000 (税・サ込)
65歳以上 おひとり様 ¥4,000 (税・サ込)
小学生 おひとり様 ¥2,500 (税・サ込)
4歳~未就学児 おひとり様 ¥1,300 (税・サ込)
一年に一度のクリスマス。今年も特別な夜にふさわしいとびきりの…


北海道美味探訪‐和牛WAGYU‐

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:30(ラストオーダー)
120g おひとり様 ¥8,000(税・サ込)
180g おひとり様 ¥11,000(税・サ込)
250g おひとり様 ¥16,500(税・サ込)
希少な北海道産ブランド和牛を食べ比べ。絶妙な火加減と時間で焼…


Terrace de Wine(テラスでワイン)

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
タパスプレート+ワインフリードリンク
おひとり様 ¥2,300 (税・サ込)
テラス席限定でフリードリンクと、タパスプレートをお愉しみいた…


黒毛和牛ヒレ肉ステーキコース

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:30(ラストオーダー)
おひとり様 ¥7,500 (税・サ込)
黒毛和牛ヒレ肉のステーキをお愉しみいただけるディナーコースを…


ドライエイジングビーフ・ポーク

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥1,600 (税・サ込)
特別な熟成庫の中でじっくりと乾燥熟成させたドライエイジングビ…


黒毛和牛ロース肉・ヒレ肉

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥5,000 (税・サ込)~
黒毛和牛のロース肉とヒレ肉をお愉しみいただけるおすすめメニュ…


クラシック煮込みチキンカレー

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,300 (税・サ込)~
じっくり煮込んだチキンを贅沢に味わうルーカレーです。とろけそ…


海の幸のトマトパスタ

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,450 (税・サ込)~
7種類の魚介を使い、特製ポモドーロソースで仕上げたおいしさ抜…


肉汁たっぷりハンバーグ

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,550 (税・サ込)~
ふっくらとまるく独得の焼き方で調理したジューシーハンバーグ。…


シーフードカレー

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,450 (税・サ込)~
魚介と野菜をゆっくりと炒めたカレーソース。煮込み魚介の旨味が…


蟹肉と帆立貝を使った二種のクリームコロッケ

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,450 (税・サ込)~
ホワイトソースで包み込んだ蟹肉のクリームコロッケと北海道産…


帆立貝と海老のソテー 魚介ソース

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,550 (税・サ込)~
白ワインと魚介の「ジュ」をベースにガーリック、オリーブ、トマ…


八雲町インターファームドライエイジングポーク150g

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,600 (税・サ込)~
約10日間かけて、特別な熟成庫の中で直接空気に触れさせながら乾…


鶏もも肉と季節野菜のスープカレー

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,450 (税・サ込)~
骨付き鶏もも肉をバジルやカルダモンと共にじっくり煮込みました…


単品メニュー~スープ~

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
¥850 (税・サ込)~
ホテル伝統のコーンスープ、コンソメスープの他月替わりで旬の素…


ウィークリーパスタ

毎日開催
17:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,400 (税・サ込)~
週替わりのパスタをお愉しみいただけるメニュー。


単品メニュー~サイドディッシュ~[ディナータイム]

17:00~22:00(ラストオーダー)
フォンデュチーズをかけた海老とじゃが芋のココットやソーセージ…


ナポリ風 ピッツァ マルゲリータ

14:00~22:00(ラストオーダー)
ピッツァなどの軽食をご用意しております。サラダ・コ…


彩り野菜のトマトソースパスタ

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,400 (税・サ込)~
野菜とトマトの旨みを凝縮したシンプルながら味わい深いパスタ…


彩り野菜とトマトのミルフィーユグラタン

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,200 (税・サ込)~
茹で上げたじゃが芋の上にフレッシュトマトソースをかけて茄子と…


ビーフシチュー

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥2,600 (税・サ込)~
手間を惜しまずじっくり煮込んだ牛肉を赤ワインをベースにした熱…


粗挽きミートソースと茄子のパスタ

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,400 (税・サ込)~
牛挽肉と赤ワイン、トマト、コンソメを加えじっくりと旨みだけを…


パン・ド・カンパーニュのタルティーヌグルマン

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,100 (税・サ込)~
ブーランジェが焼き上げた香ばしいパン・ド・カンパーニュにイタ…


千歳 大崎農園からのしゃきしゃきサラダ

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥1,100 (税・サ込)
農園から直送されたこだわりの新鮮野菜をシンプルに。瑞々しい大…


たっぷり苺のフレジェ

2017年5月1日(月)~
14:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥900 (税・サ込)~
フランス版ショートケーキ。たっぷりの苺で、ジューシーな味わい…


季節のフルーツと苺のデザートピッツァ

2017年5月1日(月)~
14:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥850 (税・サ込)~
カスタードクリームとフルーツをミラノ風ピッツァ生地と共にマス…


ベリーパルフェのダックワーズサンド

2017年5月1日(月)~
14:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥850 (税・サ込)~
苺のコンフィチュールが入ったバニラアイスとフランボワーズの…


柚子と抹茶アイスのダックワーズサンド

2017年5月1日(月)~
14:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥850 (税・サ込)~
黒千石大豆入りの抹茶ダックワーズでアイスをサンド。和テイスト…


季節のフルーツを乗せたクレームカラメル ア・ラ・モード

2017年5月1日(月)~
14:00~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥850 (税・サ込)~
8種類のフルーツを乗せた濃厚なクレームブリュレです。…


濃厚ショコラテリーヌと牛乳アイスクリーム

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥900 (税・サ込)~
生チョコを食べているような濃厚な味わい。イタリア産の岩塩を合…


あたたかいホテル伝統のアップルパイ バニラアイスクリーム添え

2017年5月1日(月)~
11:30~22:00(ラストオーダー)
¥900 (税・サ込)~
ホテル開業以来、愛され親しまれてきた伝統のアップルパイです…


単品メニュー~アイスクリーム~

毎日開催
11:30~22:00(ラストオーダー)
¥700 (税・サ込)~
札幌グランドホテル伝統の特製バニラアイスクリームや、苺と町村…


北海道産ワイン

17:00~22:00(ラストオーダー)
北海道産のスパークリング ワインや白ワインをご用意しました。…


季節のおすすめワイン

17:00~22:00(ラストオーダー)
季節のおすすめワインをご用意しました。…


ワインリスト

17:00~22:00(ラストオーダー)
気軽にお愉しみいただける様々な種類のワインを取り揃えており…


ドリンクメニュー[ディナー]

17:00~22:00(ラストオーダー)
ディナーにノンアルコールカクテルやソフトドリンク、オーガニッ…

チャイニーズダイニング 黄鶴

天門コース

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥13,000 (税・サ込)
伝統の北京ダックをはじめ、鮑、ふかひれ料理など、毎月趣向を…


黄河コース

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥6,500 (税・サ込)
素材へのこだわりと斬新なアイデア。黄鶴ならではの創作料理をご…


泰山コース

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥10,000 (税・サ込)
至福の中国料理を存分にお愉しみいただけるコースです。…


長江コース

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥8,000 (税・サ込)
中国料理の枠を集めた味わいを堪能していただけるコースです。…


聖夜コース

2017年12月23日(土・祝)~12月25日(月)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥11,000 (税・サ込)
クリスマスの愉しみは、何といっても美味しい食事。正統派の中国…


調理長おすすめメニュー

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
メニュー選びの参考に、コース料理にもう一皿。旬の食材を活かし…


ホリデーテーブルオーダーバイキング

土曜日・日曜日・祝日
17:00~21:00(ラストオーダー) ※19:30までにご入店ください。
大人 おひとり様 ¥8,000(税・サ込)
65歳以上 おひとり様 ¥6,400(税・サ込)
小学生 おひとり様 ¥4,000(税・サ込)
4歳~未就学児 おひとり様 ¥2,000(税・サ込)
北京ダックなど全80品が食べ放題。ご家族のお祝いごとなどにご利…


単品メニュー~ふかひれ・つばめの巣~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「ふかひれのたらば蟹内子入りスープ」や「特上ふかひれ姿の牡蠣…


単品メニュー~海老、小海老、魚介~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「海老のチリソース煮」や「たらば蟹の葱、生姜の炒め」など魚介…


単品メニュー~野菜、豆腐・玉子、鍋~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「八宝菜」や「四川風麻婆豆腐」や「蟹たま」など様々なメニュ…


単品メニュー~牛肉、鴨、鶏肉、豚肉~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「北京ダック」や「牛肉の牡蠣油炒め」「鶏肉とカシューナッツの…


単品メニュー~点心~[ランチ・ディナータイム]

11:30~14:30(ラストオーダー)、17:00~21:00(ラストオーダー)
「中国蒸しパン」や「ふかひれ餃子」など様々な点心をご用意して…


単品メニュー~湯麺・炒麺・飯~[ランチ・ディナータイム]

11:30~14:30(ラストオーダー)、17:00~21:00(ラストオーダー)
ふかひれ入りの焼そばや中華そば、かけご飯などの他、海の幸がた…


単品メニュー~前菜~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「くらげの冷菜」や「薄切りあわびの冷菜」など様々な前菜をご…


単品メニュー~スープ~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「あわび入りスープ」や「胡椒、酢入り五目スープ」など様々な…


単品メニュー~デザート~[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
「杏仁豆腐」や「マンゴープリン」など様々なデザートをご用意…


ドリンクメニュー[ディナータイム]

17:00~21:00(ラストオーダー)
中国銘酒、果実酒の他、中国茶、ワイン、ビール、ウイスキーな…

ガーデンダイニング 環樂

九州×北海道美食会席

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥11,000 (税・サ込)
九州と北海道の食の魅力を凝縮した美食会席をご堪能ください。…


環樂会席

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥15,000 (税・サ込)
新鮮な魚介類、黒毛和牛をはじめ、山海の幸をご堪能いただける環…


聖夜会席

2017年12月23日(土・祝)~12月25日(月)
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥11,000 (税・サ込)
雪景色の日本庭園を眺めながら、ゆっくりと過ごす大人のクリスマ…


調理長おまかせ会席

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
11:30~14:00(ラストオーダー) 、17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥9,000 (税・サ込)
調理長がその日の食材でつくりあげる、おすすめの会席です。…


結会席

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
11:30~14:00(ラストオーダー) 、17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥7,000 (税・サ込)
趣向を凝らした旬の味わい。ランチにもディナーにもご利用いただ…


カウンター寿司会席

ご予約制
17:00~20:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥8,500 (税・サ込)~
和食料理人と会話しながら板前カウンターでお愉しみくだ…


調理長おすすめ 単品メニュー

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
調理長おすすめの単品メニュー。旬の素材を使ったこの時期ならで…


単品メニュー~寿司~

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
環樂寿司をお召し上がりいただけるほか、鉄火巻や新香巻などをご…


単品メニュー~珍味、酒菜、吸椀、作里、煮物、主菜、焼物、食事、鍋~

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
ディナータイムに、鍋、焼物などの単品メニューも各種ご用意して…


お子様メニュー

毎日開催
11:30~14:30(ラストオーダー)、17:00~21:00(ラストオーダー)


今月のデザート

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
ディナータイムに、調理長おまかせデザートやこの時期おすすめ…


ドリンクメニュー

11:30~14:30(ラストオーダー)、17:00~21:00(ラストオーダー)
日本酒をはじめ、ウイスキー、ワイン、ビールなどのアルコールの…

北海道ダイニング ビッグジョッキ

パーティープラン

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~19:30(ラストオーダー)
おひとり様 ¥3,800(税・サ込)~
工場直送の生ビールが飲み放題。「元祖ラーメンサラダ」をはじめ…


九州7県ご当地名物

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥800(税・サ込)~
ビールにも日本酒にも焼酎にも合う九州七県の名物料理をビッグジ


調理長おすすめ

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥650(税・サ込)~
今月の調理長おすすめメニューをご用意しており…


元祖ラーメンサラダ

毎日開催
11:30~14:00(ラストオーダー) 、17:00~21:00(ラストオーダー)
¥1,100 (税・サ込)~
ビッグジョッキが発祥の地として知られる「元祖」ラーメンサラダ…


単品メニュー~グリル~[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥500(税・サ込)~
ディナータイムに「たらば蟹の炙り」や「北海道産ほっけの開き…


単品メニュー~おつまみ~[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥350(税・サ込)~
ディナータイムに「たこザンギ」や「自家製鰊のマリネ」など…


単品メニュー~王道の逸品~[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥550(税・サ込)~
ディナータイムに「ソーセージ盛り合せ」や「帆立貝のバターソテ…


単品メニュー~お食事~[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥300(税・サ込)~
ディナータイムに「元祖ラーメンサラダ」や「鮭のあら汁」など…


デザート[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥350(税・サ込)
ディナータイムに札幌グランドホテル特製バニラアイスクリームな…


今月のおすすめ 北海道産ワイン&日本酒

2017年11月1日(水)~11月30日(木)
17:00~21:00(ラストオーダー)
ディナータイムにおすすめのドリンクをご用意いたし…


ドリンク[ディナー]

毎日開催
17:00~21:00(ラストオーダー)
¥500(税・サ込)~
ディナータイムに様々な種類の生ビールの他、日本酒、ウィスキー…

ラウンジ・バー オールドサルーン1934

フリーヴルプラン

2017年11月1日(水)~12月31日(日)
平日・土曜日 17:00~20:30(ラストオーダー)
※19:00までにご入店ください。
オードヴル食べ放題+フリードリンク付 おひとり様 ¥4,200 (税・サ込)
九州をテーマにしたオードヴル食べ放題とフリードリンクで愉…


クリスマス フリーヴルプラン

2017年12月23日(土・祝)~12月25日(月)
17:00~20:30(ラストオーダー)
※19:00までにご入店ください。
オードヴル食べ放題+フリードリンク付 おひとり様 ¥5,000 (税・サ込)
クリスマスメニューを含むオードヴル食べ放題と200種類以上の…


マンスリーメニュー

2017年11月1日(水)~12月31日(日)
17:00~23:00(ラストオーダー)
今月のオールドサルーン1934のおすすめメニュー。この…


単品メニュー

17:00~23:00(ラストオーダー)
アペタイザーや冷製・温製サラダ、 ワンプレート ア・ラ・カルト・…


ドリンクメニュー

17:00~23:00(ラストオーダー)
ウイスキー、日本酒、ビールの他ソフトドリンクなどもご用意し…


二次会プラン

17:00~23:00(ラストオーダー)
おひとり様 ¥3,600 (税・サ込)
ディナーの後におふたりで。パーティーやお集まりの後にグループ…


貸切プラン

予約制
お料理・フリードリンク2時間付き ¥5,000 (税・サ込)~
貸切りの音楽ライブやサークルのお集まり、パーティーでのご利用…


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札幌グランドホテルのレストランでのディナーのご紹介。

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